A medida que avanza la investigación sobre el envejecimiento, se han identificado diversos factores que lo favorecen.
Entre ellos, la oxidación está atrayendo una atención especial.

La oxidación es el llamado “óxido”.
La oxidación daña las células, reduce la función de las células y los tejidos y provoca el avance del envejecimiento.
Para ralentizar el proceso de envejecimiento, es esencial aumentar la capacidad antioxidante, el poder de eliminar el oxígeno activo.

Nadie puede resistirse al fenómeno natural del envejecimiento.
Sin embargo, puede ser posible luchar contra el envejecimiento, que es la disminución de las funciones del organismo a medida que envejecemos.
Desde esta perspectiva, en los últimos años el envejecimiento ha pasado a tratarse como una enfermedad.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) también ha establecido un marco para las enfermedades denominadas “relacionadas con la edad”, y la idea del envejecimiento como enfermedad se ha convertido en una norma mundial.
Si el envejecimiento es un tipo de enfermedad, es posible prevenirlo y tratarlo de forma proactiva.

El envejecimiento está causado por una combinación de diversos factores, entre ellos una dieta inadecuada y la falta de ejercicio.
Un factor que está atrayendo especial atención es la oxidación.
En este número, nos centramos en la oxidación y presentamos sus amenazas y contramedidas basándonos en artículos populares del pasado.

La oxidación es la llamada “herrumbre” y se refiere a la reacción química en la que el oxígeno se combina con las sustancias.
La oxidación se produce en nuestro organismo del mismo modo que los metales y las verduras y frutas viejas se vuelven marrones.
Por ejemplo, la oxidación es responsable del daño de las células de la piel que están continuamente expuestas a la radiación ultravioleta, lo que da lugar a manchas y arrugas.

Este daño a las células y los efectos nocivos causados por la oxidación se denominan “estrés oxidativo”.
El estrés oxidativo reduce la función de las células y los tejidos y provoca un envejecimiento progresivo.

Mientras vivamos con oxígeno, tendremos que convivir con la oxidación el resto de nuestras vidas.
Esto se debe a que la energía necesaria para vivir se obtiene del oxígeno, y las sustancias llamadas “especies reactivas del oxígeno” que se producen en este proceso son la fuente de la oxidación.
Las especies reactivas del oxígeno tienen una gran capacidad para oxidar otras sustancias, por lo que en exceso pueden dañar las células y desencadenar diversas enfermedades.

Afortunadamente, los seres humanos también están dotados de capacidad antioxidante, es decir, de la capacidad de eliminar las especies reactivas del oxígeno.
Las especies reactivas del oxígeno (ROS) son esenciales para la vida y deben controlarse para que no disminuyan hasta un nivel extremo y, sin embargo, no aumenten en exceso.
Si se puede mantener este equilibrio aumentando la capacidad antioxidante, se puede proteger a las células de las especies reactivas del oxígeno y prevenir y mejorar las enfermedades relacionadas con el envejecimiento.